Wat te eten als je traint voor een uithoudingsvermogen-uitdaging

2023 Auteur: Sandra Cummings | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-06-04 01:05

Je hebt de zware uren op de fiets gezet, de vroege ochtendritten, de bakstenen bakstenen sessies, zelfs de ijzige sportmassage (herstel is immers wanneer je beter wordt). Maar er is nog een deel van de training om te overwegen en zonder dat is er een grote kans dat je nooit de finish zult zien.

Wat je in je mond stopt, en wanneer, belangrijker wordt, hoe langer het evenement waarvoor je traint. Dus voor de deelnemers aan de tweedaagse Fitbit Fifty-uitdaging - die hardloopt en fietst in teams van Londen tot Edinburgh en terug - is voeding van het grootste belang. Maar zelfs als u uw zinnen gezet hebt op een meer bescheiden evenement - een sportieve, zeg of een marathon - kunt u dezelfde principes gebruiken om ervoor te zorgen dat u de beste prestaties levert op de dag zelf.

In de keuken

De eerste dingen eerst: er is een verschil tussen wat je eet op de weg en wat je ervan eet. De beste tijd om je zorgen te maken over een goede gezondheid en nutriëntendichtheid is wanneer je training voor vandaag klaar is - dat is het moment waarop je moet streven naar minstens 20 gram eiwit en een gezonde hoop groene groenten op je bord. Je moet er ook voor zorgen dat je genoeg vet krijgt om je inspanningen te ondersteunen - als je aan het trainen bent voor een evenement, is het niet het moment om je zorgen te maken over vetverlies.

"Weten hoeveel calorieën ik de hele dag heb verbrand, niet alleen tijdens de training, is belangrijk voor mij om te begrijpen hoeveel ik moet eten om te zorgen dat ik de prestaties van brandstof voed," zegt triatleet Mike Vulanich. "Ik gebruik de gegevens die worden geüpload naar Fitbit - waarbij gegevens met hartslag worden gebruikt om de calorieën die u hebt verbrand te schatten - om er zeker van te zijn dat ik genoeg ontvang."

In opleiding

"De gouden regel voor elk uithoudingsvermogen is om niets te proberen in het geval je nog niet hebt getraind", zegt John Readman, organisator van een fietsevenement en veteraan van 100-mijl-per-dag ritten. "U wilt uw trainingssessies gebruiken om uit te zoeken wat voor u werkt. Sommige mensen houden van gels, maar ze kunnen stoppen met dingen die eruit komen of ze sneller laten verschijnen. Persoonlijk neem ik bananen, dadels, noten en een lading zelfgemaakte flapjacks - maar je moet experimenteren."

En onthoud, je leert je lichaam om onderweg voedsel te verteren, net zoals je je benen en longen traint. "Je traint je buik en je geest zodat je automatisch begint te eten voordat je honger hebt," zegt James McCallum, coach van OnePro Cycling. Oefen de strategie die u zult gebruiken in de race en het zal een ding minder zijn om u zorgen over te maken op de dag.

Tijdens het evenement

"Stel je voor dat je 's morgens begint met het slepen van een zak zand met een gat erin," zegt McCallum. "Als je het rondsleept zonder het op te vullen, als je niet oplet, zal het op een gegeven moment leeg zijn. In die fase is het te laat om er veel aan te doen."

De kunst om een gênante "bonk" te vermijden, als je geen energie meer hebt en moet stoppen? Eet vroeg en vaak. "Voor elk evenement dat meer dan 90 minuten duurt, wil je elk uur 60 gram koolhydraten naar beneden halen", zegt McCallum. "Toen ik een recordbrekende 24 uur durende rit in Schotland maakte, had ik een waterfles met koolhydraten, elektrolyten en aminozuren met vertakte ketens om gezonde spieren te behouden. Uiteindelijk zullen ze stoppen met werken, maar je wilt dat zo lang mogelijk uitstellen."

Voor onze Fitbit Fifty-deelnemers is het een goed idee om een paar opties bij de hand te houden, voor het geval het verspillen van een andere banaan na 36 uur vervelend wordt. "Het kan zijn dat ze uiteindelijk milkshakes gaan drinken en Haribo eten - het gaat om iets dat gemakkelijk verteerbaar en smakelijk is."

En als je twijfelt of je genoeg krijgt, volg het dan. Het is beter om tenslotte veilig te zijn dan bonk.