De waarheid over gezondheidsvoedsel

2023 Auteur: Sandra Cummings | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-05-26 18:28

1 Muesli

Veel merken bevatten toegevoegde suikers en high-fructose corn syrup (HFCS). Volgens Amerikaans onderzoek kan HFCS de eetlustonderdrukkende hormonen verstoren. Ze vonden ook dat mensen die regelmatig HFCS consumeerden een hoger risico hadden op diabetes en hartziekten.

2 Vetarme bereide maaltijden

Experimenten laten zien dat wanneer je lichaam zich realiseert dat het uiterlijk en de smaak van het eten niet overeenkomen met het aantal calorieën, je lichaam de hongerreactie aanpast zodat je niet langer tevreden bent met het eten van dat voedsel. Bovendien wordt suiker gebruikt om een deel van het vet te vervangen.

3 Smoothies

'Deze bevatten meer calorieën per portie dan een stuk fruit', zegt Nik Wendon-Daniels van theeditiansclinic.co.uk. Juicing fruit verwijdert ook wat vezels en voedingsstoffen, waardoor het minder vult, terwijl toegevoegde ingrediënten zoals yoghurt, melk of pindakaas meer calorieën bevatten dan je denkt.

4 Dieet cola

Volgens onderzoek verwarren kunstmatige zoetstoffen in light frisdranken het brein door hem te vertellen dat er veel calorieën worden geconsumeerd. Als dit niet gebeurt, eet je meer om te compenseren. Studies hebben ook een verband gevonden tussen dieetdranken en een hoog risico op hartziekten, diabetes en hoge bloeddruk.

5 plantaardige chips

'Laat je niet misleiden door het woord' groente ', zegt Wendon-Daniels. 'Deze chips tellen niet als een portie groenten en bevatten niet meer vitamines dan gewone chips. Ze zijn gefrituurd in olie en bevatten veel verzadigde vetten en calorieën. '