The Vineyard Hotel and Spa beoordeling

2023 Auteur: Sandra Cummings | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-05-26 18:28

Met Valentijnsdag op komst, ben je misschien op zoek naar een romantisch toevluchtsoord waar jij en je andere helft een weekend van aflaten kunnen doorbrengen terwijl je je training op het goede spoor houdt. The Vineyard, dat net buiten het kleine dorp Stockcross nabij Newbury ligt, biedt 49 luxueuze kamers, een bekroonde spa, een functionele fitnessruimte en gerechten van de allerhoogste orde. Met andere woorden, het heeft alles wat het nodig heeft om de perfecte keuze te worden.

De eigenaar, Sir Peter Michael, die eigenaar is van de uitgestrekte Peter Michael Winery in Sonoma, Californië, kiest de wijn voor de kelder van The Vineyard. Je kunt een aantal van zijn 30.000-plus selecties zien zodra je het hotel binnengaat, omdat ze langs een gang met glazen muren lopen die bekend staat als de wijnkluis die loopt vanaf de achterkant van de decadente lobby. De gang komt uit in een bar waarin een schilderij in het laatste avondmaalstijl, genaamd 'After The Upset', een blindproever uit 1976 laat zien die beroemd is geworden in de wijnwereld, omdat het de eerste keer was dat Californische wijnen werden gekozen als superieur aan het Frans wijnen, en ook door Franse wijnproevers. De schilder, Gary Myatt, heeft een heerlijke taak verricht door de afschuw van de wijnproevers uit te beelden over het ontdekken van de wijnen die ze hadden geplukt.

Kamer in de herberg

MF verbleef in een van de ruime luxe suites van het hotel, die uitkijkt op een intrigerende William Pye waterpartij genaamd Vuur en Water. Dit werd in opdracht van Sir Peter gedaan om te demonstreren hoe twee tegengestelde krachten in de natuur kunnen combineren om iets moois te creëren, en bestaat uit een marmeren vijver met zeven brandende fakkels die betoverend dansen op het glasachtige water. Naast een zacht, comfortabel kingsize bed en een loungeruimte heeft de suite een elegante badkamer met een badkuip die gemakkelijk groot genoeg is voor twee.

Voor het eten ging MF naar de sportschool van het hotel om wat trek te krijgen. Hoewel basic, heeft het een goede selectie van vrije gewichten en een fatsoenlijk formaat gematteerd gebied voor yoga, stretching en op de vloer gebaseerde workouts. Er zijn ook twee loopmachines, een elliptische trainer en een ligfiets. Na een paar op dumbbell gebaseerde tabatas, wilden we graag een vijfgangen proeverijmenu en een welverdiend glas of twee uit de wijnkelder halen.

We maakten onze wijn- en voedselselecties in de gezellige Cocktail Bar, waarbij we kozen voor een selectie spierreparerend vlees dat was weggespoeld met een smakelijke Malbec uit de wijngaard van Sir Michael. We genoten vooral van parelhoenders met peterseliterrine, amandelen, cichorei en bloedsinaasappel, en de eiwitrijke eendenborst met pompoen, rode boerenkool en wilde rijst. Om te eindigen, verscholen MF in een delicate witte chocolade en passievruchten-visterrine, exotische puree en kokosnoot - een duivels zoet einde voor het avondeten.

De volgende ochtend brachten we een bezoek aan de 5 Bubbles-spa van het hotel, waar MF koos voor een exclusieve VitaMan-lichaamsbehandeling. Deels sportmassage, gedeeltelijke exfoliatie, het bestond uit goed uitgevoerd diepweefselwerk, een huidverzorgende modderpakking en een zachte hoofdmassage die ons een fris en ongekruist gevoel gaf. We kregen ook een lijst met Vitaman-producten die we thuis konden gebruiken om enkele van de verzachtende effecten van de behandeling na een grote sportschool te herhalen.

Een verblijf in de Vineyard is net zo romantisch als herstellend, waardoor het de perfecte Valentijnsdag is voor het fitnessbewuste paar.

Ga naar om een boeking te maken the-vineyard.co.uk