Spicy fitness eten

Inhoudsopgave:

Spicy fitness eten
Spicy fitness eten
Anonim

Het doodt pijn

Specerijen zoals komijn en kurkuma bevatten salicylzuur, het werkzame bestanddeel van aspirine dat pijn doodt en het bloed verdunt. En hoe pittiger je curry, hoe beter het is - een Schotse studie wees uit dat een vindaloo 95 mg salicylzuur bevatte, 30 mg meer dan een standaard aspirine.

Het is goed voor je botten

Goed nieuws als je een fan bent van dopiaza (wat 'dubbele uien' betekent) - uien bevatten een peptide genaamd GPCS waarvan is gevonden dat het de botdichtheid verhoogt en het risico op osteoporose vermindert. Deze ontdekking, gemaakt door Zwitserse onderzoekers, lijkt een eerlijke afweging voor stinkende adem.

Het bestrijdt kanker

Kurkuma bevat veel antioxidanten, curcumine, dat kankerverwekkende vrije radicalen neutraliseert en enzymen remt die tumoren bevorderen. Amerikaanse wetenschappers adviseren dat je het combineert met kruisbloemige groenten, zoals bloemkool, broccoli of kool, om de helende krachten te verbeteren.

Het kan een blessure genezen

Als je een pijnlijke blessure hebt opgelopen, vergeet dan de Deep Heat en ga voor een ander soort vuur. Gember bevat verbindingen die gingerols worden genoemd en die wetenschappers van de University of Sydney hebben gevonden te werken op de vanilloid-receptor, die op sensibele zenuwuiteinden zit.

Het kalmeert koortslippen

Kurkuma heeft ook antiseptische eigenschappen die het herpesvirus bestrijden, dat koortsblaasjes veroorzaakt. Het eten van een gerecht dat kurkuma bevat, zal niet veel helpen - het is het beste om een poedervorm van de poedervorm te maken en erop te deponeren - maar een excuus voor een curry, toch?

Populair onderwerp