Is Mushroom Coffee Worth kopen?

2023 Auteur: Sandra Cummings | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-05-26 18:28

Koffie is een uitstekende drank. Het is lekker, het levert een handige schok van energie op en er is veel veelbelovend onderzoek dat aangeeft dat het op allerlei manieren goed voor je is.

AANBEVOLEN: Superpowers van koffie kunnen uitstellen om veroudering te vertragen

Dat is alles in de meest eenvoudige vorm van zwarte koffie. Over het algemeen wordt het alleen maar meer calorisch als je giet in room, suiker, siropen en wat dan ook dat mensen in hun ochtend-joe doen.

En nu is er paddestoelkoffie. Het Finse bedrijf Four Sigmatic heeft een verscheidenheid aan champignon-koffiemelanges gemaakt die volgens hem vele voordelen voor de gezondheid hebben naast wat u krijgt van Java van het vogeltje.

De belofte is alle voordelen van een normale kop koffie - meer concentratie en energie - minus mogelijke nadelen zoals de cafeïnekriebels of een maagklachten vanwege de zuurgraad.

Dit wordt bereikt door paddestoelen zoals chaga, manen van leeuwen en cordyceps met koffie te mengen om een poeder te maken dat kan worden gebruikt als oploskoffie. Deze sterk geconcentreerde vorm zorgt er ook voor dat er geen stukjes paddenstoelen rond uw mok drijven, wat op zijn zachtst gezegd onaangenaam zou zijn.

Toen we de geregistreerde diëtiste Catherine Collins echter vroegen of deze champignonkoffie bepaalde gezondheidsvoordelen biedt, is het redelijk om te zeggen dat ze niet onder de indruk was.

"In afwezigheid van het bedrijf dat meer gedetailleerde voedingsanalyses verstrekt, nee. Het is gewoon een andere variatie op koffie. Een paddestoel-kop-en-soep met een bijgevoegde koffie. Het is minder cafeïne omdat het minder koffie per sachet bevat. "

Natuurlijk hebben koffie en champignons voordelen op zich, maar er zijn eenvoudigere manieren om ze te krijgen.

"Er zijn cafeïnezuren, polyfenolen, squalenen die worden aangetroffen in normale paddenstoelen en in koffie," zegt Collins, "maar het is beter om een deel van de champignons aan je avondmaal toe te voegen. Het zal ook aanzienlijk minder kosten. "

U hoeft dus niet naar het bos te gaan om wat luxe schimmels in uw koffie te laten vallen - tenzij u echt wilt zien hoe het smaakt. Voor degenen die niet kunnen weerstaan aan het idee om Four Sigmatic's drankjes te proberen, kost een pakket van tien zakjes £ 11,50 op amazon.co.uk.